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翡翠春饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

翡翠春饼 所需材料

  • 面粉100g
  • 菠菜1把
  • 1匙
  • 适量

翡翠春饼 做法步骤详解

【翡翠春饼】1

菠菜放入九阳原汁机榨出汁来过滤掉杂质备用

【翡翠春饼】2

面粉加入适量盐分次少量的加入加热的菠菜汁和成絮状

【翡翠春饼】3

加入少量冷水和成面团醒二十分钟

【翡翠春饼】4

醒好的面团取一小块揉成长条切成均匀的小面团

【翡翠春饼】5

按压成饼

【翡翠春饼】6

取一个小面团擦油,将另外一个小面团摞在第一个面团上

【翡翠春饼】7

用擀面杖擀成薄片,越薄越好,每一层涂抹食用油避免粘连摞一起

【翡翠春饼】8

水开上锅蒸二十分钟

【翡翠春饼】9

蒸好的面团一层一层分开,可以看到非常薄