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烤羊肉串儿

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 驱寒

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用狗肉。狗肉尤适宜【腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛】者食用。

  • 禁忌人群:

    凡患【咳嗽、感冒、发热,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。

烤羊肉串儿 所需材料

  • 羊肉350克
  • 烧烤串料30克
  • 玉米油或无味色拉油30克
  • 水淀粉适量
  • 料酒2汤匙

烤羊肉串儿 做法步骤详解

【烤羊肉串儿】1

准备食材:把羊肉洗净切适量大小的块状放入容器中,准备好腌肉用的烧烤串料。

【烤羊肉串儿】2

在羊肉中放入两勺料酒,抓匀后腌制半小时。

【烤羊肉串儿】3

再放入玉米油和烧烤串料。

【烤羊肉串儿】4

抓拌均匀腌制2-3个小时以上。(如果时间允许腌制一晚也可)

【烤羊肉串儿】5

在腌制好的羊肉中倒入适量水淀粉抓拌均匀。(不要倒太多)

【烤羊肉串儿】6

把羊肉用竹签穿起来,肉与肉之间留些空隙。

【烤羊肉串儿】7

全部串好羊肉串。

【烤羊肉串儿】8

烤盘铺锡纸,把肉串排放烤盘内。

【烤羊肉串儿】9

烤箱200度预热,中层上下火烤20分钟左右,中途翻一次面。

【烤羊肉串儿】10

烤制15分钟时把烤盘取出,在羊肉串上面撒适量烧烤串料,再放回烤箱烤5分钟。

【烤羊肉串儿】11

叮~美味羊肉串儿出炉了!