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白萝卜包子

2017-08-10 17:41:43 浏览

有助消化 增强食欲 化痰清热 宽中下气 降血脂 降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜包子 所需材料

  • 肉泥250g
  • 白萝卜400g
  • 小麦面粉500g
  • 橄榄油适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 胡椒粉适量

白萝卜包子 做法步骤详解

【白萝卜包子】1

准备食材

【白萝卜包子】2

肉泥调入生抽、鸡粉、橄榄油、姜末等腌制。

【白萝卜包子】3

白萝卜刨丝

【白萝卜包子】4

用开水捞一下白萝卜丝

【白萝卜包子】5

过凉

【白萝卜包子】6

把白萝卜控水切碎和腌好的肉泥放一起,放葱、盐、香油、鸡粉、花椒粉等。

【白萝卜包子】7

拌匀

【白萝卜包子】8

提前醒发的面团

【白萝卜包子】9

像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)

【白萝卜包子】10

压扁擀开,把馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口。

【白萝卜包子】11

再醒发,上笼屉蒸熟。