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韩式砂锅拌饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

韩式砂锅拌饭 所需材料

  • 米饭适量
  • 猪里脊适量
  • 鱿鱼适量
  • 黄瓜半根
  • 胡萝卜半根
  • 豌豆1小把
  • 绿豆芽少许
  • 金针菇少许
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 韩式拌饭酱适量

韩式砂锅拌饭 做法步骤详解

【韩式砂锅拌饭】1

准备材料

【韩式砂锅拌饭】2

黄瓜,胡萝卜切丝,鱿鱼切段,里脊肉切丝。

【韩式砂锅拌饭】3

这几样焯水

【韩式砂锅拌饭】4

炒锅放油炒鱿鱼,加盐,生抽,姜入味。

【韩式砂锅拌饭】5

肉丝放一个鸡蛋,盐,淀粉拌匀加葱丝炒熟。

【韩式砂锅拌饭】6

锅底抹层香油,上面铺上米饭,再上面铺上焯好炒好的材料,放上一个煎好单面的荷包蛋。

【韩式砂锅拌饭】7

上面洒上白芝麻,蛋黄洒几粒黑芝麻,放上韩式拌饭酱,来个绿叶点缀一下。

【韩式砂锅拌饭】8

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