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凉拌卷心菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

杀菌 消炎 咽喉疼痛 外伤肿痛 胃痛 牙痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。

  • 禁忌人群:

    【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

凉拌卷心菜 所需材料

  • 卷心菜300克
  • 杨葱50克
  • 美人椒少许
  • 6克
  • 5克
  • 椒麻油3克
  • 姜蒜醋5克
  • 耗油少许
  • 15克
  • 3克

凉拌卷心菜 做法步骤详解

【凉拌卷心菜】1

卷心菜手撕成片,杨葱切丝,蒜切碎,切少许美人椒。

【凉拌卷心菜】2

锅加水,嘀少许油,盐烧开,倒入卷心菜,焯一下捞出。

【凉拌卷心菜】3

姜蒜醋,盐,糖,椒麻油调成汁。

【凉拌卷心菜】4

植物油加热浇到蒜泥上,调好的汤汁倒入食材拌匀。