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白灼芦笋

2017-08-10 17:41:43 浏览

抑制致癌 解毒 促进抗体形成 抗癌 促进胎儿大脑发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【痛风】病人慎食。

白灼芦笋 所需材料

  • 芦笋300g
  • 红椒一个
  • 葱白一段
  • 蚝油适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 适量

白灼芦笋 做法步骤详解

【白灼芦笋】1

准备好食材:一小把芦笋、红椒,葱白一节。

【白灼芦笋】2

芦笋用削皮刀削掉根部的老皮,洗净切两段。

【白灼芦笋】3

煮开一锅热水,加适量的油和盐,稍微煮一下,下入芦笋汆烫至水再次沸开。

【白灼芦笋】4

芦笋捞出来过一下凉水可以保持其翠绿的颜色,捞出芦笋摆好在盘中。

【白灼芦笋】5

红椒切椭圆形片,放在芦笋上面,葱白装饰。

【白灼芦笋】6

蚝油,蒸鱼豉油,水按1:2:2,加适量的白糖,调匀成调味汁。

【白灼芦笋】7

锅中加一点点油,油温稍热后倒入调味汁,小伙煮开。