菜谱 > 蒸菜 >

虾仁蒸蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

助消化 通乳 预防高血压

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【中老年人、孕妇、心血管病】患者更适合食用。

  • 禁忌人群:

    【宿疾】、正值【上火】之时不宜食虾;患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾;虾为动风发物,患有【皮肤疥癣】者忌食。

虾仁蒸蛋 所需材料

  • 土鸡蛋2个
  • 2个
  • 80克
  • 香油10克
  • 10克
  • 枸杞1把

虾仁蒸蛋 做法步骤详解

【虾仁蒸蛋】1

虾提前用温水化开,把虾线挑出

【虾仁蒸蛋】2

碗里磕两个鸡蛋

【虾仁蒸蛋】3

加入温水,少加一点盐,用筷子稍微用力搅拌均匀

【虾仁蒸蛋】4

用过滤网把鸡蛋过滤到另一个碗里

【虾仁蒸蛋】5

这是过滤好的鸡蛋

【虾仁蒸蛋】6

用保鲜膜盖住碗,放到蒸锅里大火蒸,开锅后转中火