芹菜
菠菜
卷心菜
菜心
荸荠
青椒
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
胡萝卜切成细丝!鸡蛋放少许水打散加入葱花和盐
锅里放油把打散的鸡蛋倒进去
等煎到金黄时盛出备用!
锅里再次放油把少许葱花和青椒放进去
倒入胡萝卜丝放盐!
等胡萝卜丝变软是把煎好的鸡蛋倒进去!翻炒均匀就可以出锅了!