菜谱 > 热菜 >

可乐鸡翅

2017-08-10 17:41:43 浏览

可乐鸡翅所需材料

可乐适量
鸡中翅5只
姜适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
老抽适量
葱适量

可乐鸡翅做法步骤详解

【可乐鸡翅】

1

洗好的鸡翅依次加入生抽、白糖、料酒。

【可乐鸡翅】

2

然后加入姜片、葱拌匀腌15分钟

【可乐鸡翅】

3

下油锅

【可乐鸡翅】

4

炸之金黄色捞出备用

【可乐鸡翅】

5

锅留油少许，下葱姜爆香。

【可乐鸡翅】

6

倒入鸡翅，然后再倒入少许料酒炒香。

【可乐鸡翅】

7

根据鸡翅的多少，加入可乐。加盖用小火闷大概5分钟。

【可乐鸡翅】

8

然后加入少许老抽，改用大火，翻炒几下至汤汁收干。