美容养颜 抑制血栓 抗癌 降三高 预防前列腺 增加造血功能 增强免疫力
一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。
患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。
丝瓜削皮,洗净去蒂,海参提前一天泡发。
2丝瓜切3-4厘米的段,海参也切段(与丝瓜差不多长短),葱切段,姜切片备用。
3炒锅倒适量的油,油热将葱姜炒香,然后倒入海参,适量的花椒水,加耗油煸炒2分钟。
4开大火将丝瓜倒入锅里,快速翻炒至七分熟,加适量的盐和鸡精粉,翻炒均匀即可起锅。
5出锅盛盘。
6俯视成品图。