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咖喱薯炆鸡

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

咖喱薯炆鸡所需材料

土豆500克
胡萝卜100克
鸡胸肉200克
洋葱120克
耶浆100克
葱2根
盐适量
橄榄油10mI
咖喱膏2勺

咖喱薯炆鸡做法步骤详解

【咖喱薯炆鸡】

1

将鸡、洋葱切成小块，土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块，待用。

【咖喱薯炆鸡】

2

炒锅入油，烧热加入鸡块翻炒。

【咖喱薯炆鸡】

3

依次加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，加入2勺咖喱膏，再加入350ml沸沸腾水稍加搅拌，盖上锅盖，待水沸腾。

【咖喱薯炆鸡】

4

加入100ml椰浆和少许盐，翻拌均匀，盖好锅盖焖烧15分钟左右。

【咖喱薯炆鸡】

5

待水烧干，撒上葱花。