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爆炒猪血

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养肝护肝 补血养血 补气益气 调理肠胃 提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【贫血、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作】的人;【血虚、头风眩晕、肠道寄生虫病人、腹胀】嘈杂者。

  • 禁忌人群:

    【高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病】患者慎食;凡有病期间、患有【上消化道出血】阶段忌食。

爆炒猪血 所需材料

  • 猪血一块
  • 一棵
  • 适量
  • 少许
  • 味精少许
  • 青红椒各一根
  • 料酒少许
  • 胡椒粉少许

爆炒猪血 做法步骤详解

【爆炒猪血】1

准备食材。

【爆炒猪血】2

油锅烧热,下姜、蒜段、青、红椒爆香。

【爆炒猪血】3

下猪血翻炒,加少许盐、味精炒匀,洒少许胡椒粉,烹入料酒稍微翻炒后关火。