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花菜煸肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾壮肾 增强食欲 抗风湿

适宜人群:
一般人均可以食用。
禁忌人群:
【过敏】体质慎食。

花菜煸肉所需材料

花菜1个
青红辣椒各1个
五花肉250克
油少许
生姜一小块
大蒜4瓣
葱头4根
生抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

花菜煸肉做法步骤详解

【花菜煸肉】

1

准备材料；

【花菜煸肉】

2

如图切好备用；

【花菜煸肉】

3

把花菜焯一下水，稍微有点软就可以了盛出备用；

【花菜煸肉】

4

锅里放少许花生油，烧热再放入五花肉煸；

【花菜煸肉】

5

煸到肉出油有点发黄放入生姜大蒜再煸出香味；

【花菜煸肉】

6

再放入料酒，生抽，青红辣椒煸炒一会儿；（喜欢吃豆瓣酱的，这步还可以放入豆瓣酱哦）

【花菜煸肉】

7

再放入花菜煸；

【花菜煸肉】

8

煸到花菜熟了放入葱头，盐，翻一翻再放入鸡精起锅装盘即可；