补气益气 调理肠胃 安神镇定 消暑解暑 降血脂 降血压
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、肾虚、尿频、遗精、妇科功能性疾病】患者。
气滞便结者慎食。
1 排骨用凉水冲洗干净，控干水份
2 准备好调料
3 锅中加油烧热，倒入排骨翻炒变色
4 放入调料加适量的酱油翻炒上色
5 加没过排骨的水，大火烧开转小火炖三十分钟
6 炖好收汁的排骨
7 另起锅倒油烧热，放入豇豆，炸至表面出虎皮、熟透。
8 炸好的豇豆捞入碗中
9 蒜拍碎、姜切丝
10 锅中留适量的油，放入蒜和姜炒至微黄
11 加适量的酱油、盐、鸡精
12 同时倒入排骨和豇豆
13 翻炒入味即可
