荸荠
青椒
菠菜
芥菜
芹菜
油麦菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾养脾 养胃健胃 开胃消食
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。
备好图中食材。豆腐,黑木耳提前用水泡发,青蒜苗洗净。
豆腐切小块。
青蒜苗,蒜白切薄片,蒜叶切段。
锅里油烧热,放入豆腐小火慢煎。
豆腐煎微黄。
放入老抽,盐,木耳,青蒜苗。
翻炒均匀,加小半碗水烩一会。