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木耳烧豆腐

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养胃健胃 开胃消食

  • 适宜人群:

    一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。

  • 禁忌人群:

    高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。

木耳烧豆腐 所需材料

  • 豆腐1块
  • 黑木耳5朵
  • 适量
  • 适量
  • 老抽少许
  • 鸡精半茶匙
  • 青蒜苗1根

木耳烧豆腐 做法步骤详解

【木耳烧豆腐】1

备好图中食材。豆腐,黑木耳提前用水泡发,青蒜苗洗净。

【木耳烧豆腐】2

豆腐切小块。

【木耳烧豆腐】3

青蒜苗,蒜白切薄片,蒜叶切段。

【木耳烧豆腐】4

锅里油烧热,放入豆腐小火慢煎。

【木耳烧豆腐】5

豆腐煎微黄。

【木耳烧豆腐】6

放入老抽,盐,木耳,青蒜苗。

【木耳烧豆腐】7

翻炒均匀,加小半碗水烩一会。