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鱼头炖豆腐（幼儿食谱）

2017-08-10 17:41:43 浏览

鱼头炖豆腐（幼儿食谱）所需材料

草鱼头1个
嫩豆腐200克
纯菜籽油15ml
盐2克
姜5克
香葱3克
大蒜3克
料酒10ml

鱼头炖豆腐（幼儿食谱）做法步骤详解

【鱼头炖豆腐（幼儿食谱）】

1

草鱼头切成两片，用料酒腌制10分钟。豆腐切块，用水焯一下备用。

【鱼头炖豆腐（幼儿食谱）】

2

炒锅放油烧热，放入鱼头两面煎黄

【鱼头炖豆腐（幼儿食谱）】

3

放入葱姜蒜炒香，放入豆腐，加入清水，大火煮开，转中火炖5分钟。