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可乐鸡翅

2017-08-10 17:41:43 浏览

可乐鸡翅所需材料

鸡翅中500克
可乐1罐
葱白1段
大蒜1瓣
姜3片
盐2克
料酒1勺
生抽1勺
豆油适量

可乐鸡翅做法步骤详解

【可乐鸡翅】

1

将鸡翅中洗净，两面各划上两刀以便更好的入味。

【可乐鸡翅】

2

将鸡翅中用开水焯一下，放入料酒，生抽，盐腌制20分钟，葱切碎，姜蒜切片。

【可乐鸡翅】

3

锅中豆油烧热，放入腌制好的鸡翅中，煎至两面焦黄。放入葱，姜，蒜炒一下。

【可乐鸡翅】

4

倒入可乐，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。

【可乐鸡翅】

5

炖到汤汁浓稠时关火。