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吮指排骨

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。

吮指排骨所需材料

排骨1000克
蒜10克
姜10克
洋葱20克
烤肉酱三汤匙
胡椒粉半汤匙
盐三分之二汤匙
生抽一汤匙
蚝油一汤匙
香油一汤匙
水淀粉适量
面粉适量
锡纸数张

吮指排骨做法步骤详解

【吮指排骨】

1

排骨请商家剁成两节，加入面粉清洗

【吮指排骨】

2

洗好的排骨浸入凉水中泡一个小时，期间换水一次，捞出控去水分

【吮指排骨】

3

蒜、姜切末，洋葱切丝

【吮指排骨】

4

将蒜末、姜末和洋葱放入排骨中，加入胡椒粉

【吮指排骨】

5

加盐

【吮指排骨】

6

加生抽

【吮指排骨】

7

加蚝油

【吮指排骨】

8

加香油

【吮指排骨】

9

加入两汤匙烤肉酱

【吮指排骨】

10

拌匀

【吮指排骨】

11

给它们挨个做个按摩，然后用保鲜膜封口，放入冰箱，腌制两个小时

【吮指排骨】

12

腌好的排骨

【吮指排骨】

13

准备锡纸

【吮指排骨】

14

拿一根排骨，再刷上一层烤肉酱

【吮指排骨】

15

将洋葱丝也放点，用锡纸包住

【吮指排骨】

16

封口朝上放入烤盘

【吮指排骨】

17

烤箱预热，上下火200度，烤30分钟

【吮指排骨】

18

烤好的排骨放入盘内，将烤出来的汁倒回锅里，烧开后勾水淀粉

【吮指排骨】

19

浇在排骨上

【吮指排骨】

20

好吃到停不下来哦