长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
1 先把尖椒切成小段，姜切丝，牛肉切丁或者丝
2 把切好的牛肉装在碗里，加入适量料酒，鸡精，盐，生抽，胡椒粉
3 再搅拌均匀，腌制20-30分钟
4 热锅倒油，放入姜丝
5 倒入腌制好的牛肉，翻炒一会儿
6 再加入切好的尖椒丁
7 再次翻炒一会儿
8 最后加入多量的醋，翻炒几分钟就可以了！
9 另一个灶，烧开水
10 倒入洗好的西兰花，焯几分钟后，沥干水分备用
