具有益中气 止泻痢 利小便 消痈肿功效 还可治脾胃不适 呃逆呕吐 心腹胀痛 口渴泻痢等病症
一般人群均可,尤其适合【脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂】等【中气不足】患者宜食。
由于豌豆多吃会腹胀,易产气,因而【尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎】患者不宜食用;此外,【糖尿病、消化不良】者也要慎食。
准备广式腊肠
2荷兰豆撕去两头老筋,洗干净
3放锅里焯水
4腊肠切片,大蒜切末
5准备一勺红薯粉调汁
6锅里热油,爆香蒜末,放入腊肠快速翻炒
7再放荷兰豆快速翻炒,加少量水
8放入枸杞翻炒
9倒入勾芡粉,加入适量盐、鸡精调味