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彩椒炒土豆丝

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

彩椒炒土豆丝所需材料

土豆1个
青红椒各1块
盐适量
醋少许
花椒粉适量
鸡精适量
葱蒜适量
糖少许

彩椒炒土豆丝做法步骤详解

【彩椒炒土豆丝】

1

土豆插丝用清水浸泡15分钟，冲洗干净。

【彩椒炒土豆丝】

2

锅中烧开水下土豆丝焯制

【彩椒炒土豆丝】

3

焯好的土豆丝过凉水，沥干水分。

【彩椒炒土豆丝】

4

青红椒切丝

【彩椒炒土豆丝】

5

锅中烧油下葱蒜爆香

【彩椒炒土豆丝】

6

下焯熟的土豆丝，青红椒丝翻炒。

【彩椒炒土豆丝】

7

加盐，醋，少许糖，花椒粉，鸡精翻炒均匀。