菜谱 > 家常菜 >

凉拌海带丝

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 防癌抗癌 降血脂 杀菌 排毒清肠 降低血糖 防感冒

适宜人群:
一般人都可食用。尤适宜【肺结核、癌症、高血压、动脉硬化】患者。
禁忌人群:
【阴虚火旺、目赤口干、胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病,眼病】患者,正在【服药】的人忌食。

凉拌海带丝所需材料

海带丝500克
大蒜20克
香菜10克
红尖椒5克
盐10克
味精5克
米醋15克
香油5克
白糖5克
生抽5克

凉拌海带丝做法步骤详解

【凉拌海带丝】清水蒸煮

1 清水蒸煮

锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

【凉拌海带丝】切沫

2 切沫

大蒜切沫，香菜洗净切段。

【凉拌海带丝】切丝

3 切丝

红尖椒切丝。

【凉拌海带丝】加配料

4 加配料

依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。