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凉拌土豆丝

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

凉拌土豆丝所需材料

土豆200克
青椒20克
红椒15克
蒜末少许
盐2克
味精适量
辣椒油适量
芝麻油适量
食用油适量

凉拌土豆丝做法步骤详解

【凉拌土豆丝】切片

1 切片

洗净去皮的土豆切薄片。

【凉拌土豆丝】切丝

2 切丝

切片的土豆再切丝。

【凉拌土豆丝】切辣椒

3 切辣椒

红椒，青椒切丝。

【凉拌土豆丝】煮

4 煮

锅中注水烧开，加少许食用油，盐，倒入土豆丝略煮。

【凉拌土豆丝】辣椒丝

5 辣椒丝

放入青红椒丝煮2分钟后捞出沥干，放入碗中。

【凉拌土豆丝】调味

6 调味

放入盐，味精，辣椒油，芝麻油，蒜末。