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柠香鳕鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

活血祛瘀 补血止血 治脚气

适宜人群:
一般人群均可食用。尤为适宜【夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症】患者
禁忌人群:
【痛风、尿酸过高】患者忌食。

柠香鳕鱼所需材料

鳕鱼300g
芦笋适量
洋葱适量
蒜末适量
盐适量
柠檬汁适量
黑胡椒粉适量
白葡萄酒适量
橄榄油适量

柠香鳕鱼做法步骤详解

【柠香鳕鱼】吸水

1 吸水

用厨房纸将鳕鱼的水吸干。

【柠香鳕鱼】撒

2 撒

撒上适量盐，黑胡椒粉，柠檬汁，白葡萄酒。

【柠香鳕鱼】焯水

3 焯水

芦笋焯水后捞出摆盘。

【柠香鳕鱼】蒜末

4 蒜末

锅内加1汤匙橄榄油，烧热后倒入蒜末炒香。

【柠香鳕鱼】洋葱

5 洋葱

放入鳕鱼，洋葱。

【柠香鳕鱼】淋

6 淋

淋上腌制酱汁，再将鳕鱼翻面，煎至两面金黄后出锅，装入芦笋的盘里。