可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
1 改花刀鸡翅改花刀，背面三刀。
2 葱姜葱切段，姜切片。
3 焯水取一锅水，倒入鸡翅，葱姜，加入盐，鸡精，料酒。大火烧开，转小火煮6分钟捞出。
4 加入生粉鸡翅放入盆里，加入生粉，抓匀。
5 炸锅内加适量油，烧至5成热，下入鸡翅，大火炸至表面金黄半分钟后捞出。
6 放入番茄酱锅内放少许底油，放入番茄酱，小火炒散。
7 加入红酒加入红酒，白糖，水淀粉。淋少许明油。
8 翻炒下入炸好的鸡翅，搅拌均匀，关火，装盘。
