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蚝汁淋蒸鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

蚝汁淋蒸鸡蛋所需材料

鸡蛋四个
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
葱花适量

蚝汁淋蒸鸡蛋做法步骤详解

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

1

鸡蛋四个备用。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

2

准备一个大碗备用。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

3

把鸡蛋打到碗里。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

4

加温开水搅开，顺时针搅拌致鸡蛋全部化开。加半汤匙盐，几粒鸡精，搅拌至融化。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

5

用豆浆机的网筛过滤泡沫。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

6

凉水上锅子蒸，等锅中水开后，换中火蒸20分钟。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】

7

成了，放入葱花和提前调和开的蚝油汁即可。