维持体温 保护内脏 提供脂肪酸 促进脂溶性维生素吸收 饱腹感
一般人群均可食用。
【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
1 先液体后粉类放进面包桶，揉成光滑起筋膜的面团（约45分钟），揉好发酵至2.5倍大
2 发酵好的面团排气，一个个称为70克的面团，揉圆放进烤盘，间隔开。烤箱65度，放一碗水，将汉堡胚放进去发酵至2.5倍大，刷一层蛋液，撒芝麻
3 预热烤箱，160度上下管中层烤10分钟，取出换面烤15分钟取出
4 稍凉对半切开
5 放生菜叶挤沙拉酱
6 放肉排挤沙拉酱
7 再放番茄片挤沙拉酱
8 成品
