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酿丝瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

适宜人群:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
禁忌人群:
【脾胃虚寒】。

酿丝瓜所需材料

丝瓜2条
猪肉4两
大葱小半根
胡萝卜半根
生抽2勺子
料酒1勺子
水（蒸丝瓜用）半锅
盐3勺子
花生油2勺子

酿丝瓜做法步骤详解

【酿丝瓜】

1

准备好胡萝卜，大葱洗干净

【酿丝瓜】

2

猪肉买的时候在外面叫别人搅碎，或自已回来剁碎。胡萝卜，大葱剁碎放入猪肉里，加入2勺子料酒，2勺子生抽，2勺子花生油，1勺子盐拌抣

【酿丝瓜】

3

把肉馅调好腌十五分钟

【酿丝瓜】

4

丝瓜两条削好皮洗干净切段

【酿丝瓜】

5

用勺子在中间挖个小洞，然后在丝瓜摸上一层盐以便入味

【酿丝瓜】

6

然后酿入肉馅，其它的也依次挖个洞，再摸上盐，再酿入肉馅。

【酿丝瓜】

7

依次酿完摆盘

【酿丝瓜】

8

锅中烧沸水

【酿丝瓜】

9

放入丝瓜盖上盖子大火蒸13分钟