菜谱 > 热菜 >

海带千张炖五花

2017-08-10 17:41:43 浏览

利尿消肿 防治富贵病 御寒 抗癌防癌 治疗甲状腺低下 减少放射性疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【缺碘,甲状腺肿大,高血压,高血脂,冠心病,糖尿病,动脉硬化,骨质疏松,营养不良性贫血,头发稀疏,肝硬化腹水,神经衰弱】者。

  • 禁忌人群:

    【甲状腺功能亢进,怀孕,胃寒,肠胃炎】患者忌食。

海带千张炖五花 所需材料

  • 五花肉450克
  • 海带1张
  • 千张1张
  • 红烧酱汁15克
  • 1勺
  • 姜片3片
  • 30毫升
  • 3升
  • 香油3克
  • 淀粉4克
  • 料酒15毫升

海带千张炖五花 做法步骤详解

【海带千张炖五花】1

海带,豆皮,五花肉分别清洗干净。

【海带千张炖五花】2

五花肉切成小块。

【海带千张炖五花】3

千张皮叠起来。

【海带千张炖五花】4

豆皮和海带切条,如图。

【海带千张炖五花】5

海带条煮3分钟捞出备用。

【海带千张炖五花】6

豆皮打一个结,就是像绳子绑死捆儿。

【海带千张炖五花】7

冷锅倒入底油,放入姜片炒香

【海带千张炖五花】8

倒入五花肉翻炒,翻炒一会盖盖子煎会。

【海带千张炖五花】9

煎出金黄色,并且把肉里面的油也逼出来。

【海带千张炖五花】10

倒入料酒。

【海带千张炖五花】11

加入红烧酱汁。

【海带千张炖五花】12

注入水。

【海带千张炖五花】13

大火煮沸,转小火。盖盖子煮40分钟。

【海带千张炖五花】14

快收干汁的时候放入海带和千张。搅拌一下,盖盖子继续。焖20分钟。

【海带千张炖五花】15

汤汁粘稠后加盐。

【海带千张炖五花】16

把淀粉调成水淀粉倒入锅内。