胡萝卜
白菜
洋葱
油菜
菠菜
菜心
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用
锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用
锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
放入红辣椒、青辣椒翻炒至断生
放入海鲜菇翻炒均匀
加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火