油菜
荸荠
菜心
洋葱
青椒
胡萝卜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
防骨质疏松 防血管硬化 防心血管疾病 护心
一般人群均可食用。
【幼儿,婴儿】人群应忌食或少食。
备好图中食材。千张、胡萝卜、香菜洗净。
千张切丝。
胡萝卜用工具擦成丝(也可以用刀切丝)，香菜切段。
锅里水烧开，放入千张丝焯水。
捞出控干水。
取一大点的容器，倒入控干水的千张丝，胡萝卜丝，香菜段。
加入盐，生抽，香醋，鸡精，白糖，油辣子，香油。
调料拌匀。
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