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羊肉炖土豆

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 驱寒

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用狗肉。狗肉尤适宜【腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛】者食用。

  • 禁忌人群:

    凡患【咳嗽、感冒、发热,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。

羊肉炖土豆 所需材料

  • 羊肉300克
  • 土豆一个
  • 两勺
  • 适量
  • 一小勺
  • 老抽半勺
  • 酱油一勺
  • 料酒一勺
  • 白糖半勺
  • 花椒5粒
  • 八角一颗
  • 香叶两片
  • 一根
  • 两片

羊肉炖土豆 做法步骤详解

【羊肉炖土豆】1

羊肉洗净,切小块

【羊肉炖土豆】2

凉水下锅,煮开

【羊肉炖土豆】3

捞出羊肉

【羊肉炖土豆】4

装碗备用

【羊肉炖土豆】5

准备葱姜,花椒,八角,香叶

【羊肉炖土豆】6

热锅下油,加半勺白糖

【羊肉炖土豆】7

等白糖变成咖啡色,羊肉下锅

【羊肉炖土豆】8

炒两分钟,加酱油,老抽,料酒,盐,葱,姜,香叶,花椒,八角,翻炒两分钟

【羊肉炖土豆】9

锅中加水,大火烧开转小火煮半小时,加土豆块,再煮20分钟

【羊肉炖土豆】10

大火收汁