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家常红烧带鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

防癌抗癌 提高智力 预防心血管疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良、皮肤干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥疮、湿疹、皮肤过敏、癌症患者、红斑性狼疮、痈疖疗毒、淋巴结核、支气管哮喘】者亦忌。

家常红烧带鱼 所需材料

  • 带鱼2条(大约600克)
  • 啤酒1听
  • 米椒5个
  • 葱姜蒜适量
  • 花椒、大料、香叶适量
  • 米醋适量
  • 白糖适量
  • 海鲜酱油适量
  • 鸡精适量

家常红烧带鱼 做法步骤详解

【家常红烧带鱼】1

把带鱼去掉头尾用凉水清洗干净,控干水份装盘。

【家常红烧带鱼】2

准备1听啤酒

【家常红烧带鱼】3

葱切段、蒜拍碎切小块、姜切片。

【家常红烧带鱼】4

锅中倒入适量的油烧热放入带鱼

【家常红烧带鱼】5

中火一面煎至金黄翻另一面煎至金黄

【家常红烧带鱼】6

两面煎好的带鱼

【家常红烧带鱼】7

首先倒入1听啤酒和准备好的调料,然后放入适量的盐、海鲜酱油、白糖、米醋,大火烧开转小火炖二十分钟。

【家常红烧带鱼】8

汤汁收干前放入适量的鸡精即可