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椒盐虾头

2017-08-10 17:41:43 浏览

椒盐虾头 所需材料

  • 虾头适量
  • 鸡蛋液适量
  • 生粉适量
  • 适量
  • 椒盐适量

椒盐虾头 做法步骤详解

【椒盐虾头】1

虾米清洗干净

【椒盐虾头】2

取虾头,清理干净内部,剪去炸须

【椒盐虾头】3

鸡蛋和生粉调成粉糊

【椒盐虾头】4

将虾皮倒入粉糊内挂满粉浆

【椒盐虾头】5

锅内倒入适量的色拉油加热

【椒盐虾头】6

将挂满粉糊的虾头逐个放入油热的锅内炸

【椒盐虾头】7

变了颜色捞出后控油,再复炸一次。两面金黄色捞出

【椒盐虾头】8

趁热撒入椒盐粉。匀称入味。

【椒盐虾头】9

装盘