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红烧鲤鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

消水肿 通乳汁 明目 补脾健胃 清热解毒 止嗽下气

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,适宜【肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘、妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁不足】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡患有【恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹】等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,【素体阳亢、疮疡】者慎食。

红烧鲤鱼 所需材料

  • 鲤鱼一条
  • 白糖50g
  • 老抽适量
  • 香醋适量
  • 生抽适量
  • 蚝油少许
  • 1片
  • 2瓣
  • 干红椒2个
  • 黄酒50g

红烧鲤鱼 做法步骤详解

【红烧鲤鱼】1

鲤鱼一条打理干净

【红烧鲤鱼】2

配料切好

【红烧鲤鱼】3

锅里放适量的油

【红烧鲤鱼】4

鱼下锅小火煎

【红烧鲤鱼】5

翻面,两面煎金黄色。

【红烧鲤鱼】6

倒掉多余的油

【红烧鲤鱼】7

所有的调料,配料下锅。

【红烧鲤鱼】8

放适量的水焖煮4~5分钟

【红烧鲤鱼】9

大火收汁