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香辣蚝油日本豆腐

2017-08-10 17:41:43 浏览

香辣蚝油日本豆腐所需材料

日本豆腐5个
猪里脊60克
麻椒1个
米椒5个
蚝油适量
海鲜酱油适量
盐适量
花椒粉适量
鸡精适量
淀粉适量

香辣蚝油日本豆腐做法步骤详解

【香辣蚝油日本豆腐】

1

准备好食材

【香辣蚝油日本豆腐】

2

豆腐用刀从中间切开，挤出豆腐再切成小段。

【香辣蚝油日本豆腐】

3

切好放入盘中

【香辣蚝油日本豆腐】

4

把肉切成小丁，葱切花、蒜切碎、姜切丝、麻椒、米椒切小粒。

【香辣蚝油日本豆腐】

5

锅加油烧热，倒入肉丁和葱姜蒜和适量的花椒粉翻炒至肉变色。

【香辣蚝油日本豆腐】

6

在倒入麻椒米椒粒，加适量的酱油翻炒一下。

【香辣蚝油日本豆腐】

7

倒入豆腐加适量的盐继续翻炒一下

【香辣蚝油日本豆腐】

8

加适量的蚝油和鸡精翻炒均匀

【香辣蚝油日本豆腐】

9

加水淀粉勾芡即可