菜谱 > 热菜 >

蒜苗炒腊肠

2017-08-10 17:41:43 浏览

醒脾气 消积食 杀菌抑菌 预防流感 肠炎 环境污染引起的疾病

适宜人群:
一般人群均可食用。【肝细胞受损、癌症】患者可适量多食。
禁忌人群:
【消化功能不佳、眼病】患者慎食。

蒜苗炒腊肠所需材料

蒜苗300克
腊肠10片
菜籽油适量
盐少许
味精少许
料酒少许
葱2根
姜2片

蒜苗炒腊肠做法步骤详解

【蒜苗炒腊肠】

1

准备好食材

【蒜苗炒腊肠】

2

腊肠放料酒、葱、姜煮熟

【蒜苗炒腊肠】

3

蒜苗摘去头尾，切成三厘米长小段，开水焯熟

【蒜苗炒腊肠】

4

腊肠切成薄片

【蒜苗炒腊肠】

5

炒锅热油放入腊肠爆香

【蒜苗炒腊肠】

6

腊肠炒出油后放入蒜苗爆炒

【蒜苗炒腊肠】

7

加入少量盐和少量的水，爆炒一分钟，放入味精就可出锅了