洋葱
胡萝卜
油麦菜
油菜
卷心菜
芹菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症
一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。
将淮山洗净,放进锅内焯水半分钟
将淮山捞出,去皮,切片,重新换水,焯水半分钟
淮山捞出,放入水中浸泡
毛豆去壳去内皮
毛豆同样焯水备用
大蒜切片备用
锅内放油烧热,放入蒜炒香
放入淮山、毛豆翻炒一分钟