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香干炒蒜苔

2017-08-10 17:41:43 浏览

香干炒蒜苔所需材料

香干250克
蒜苔适量(12根)
红椒半个
油适量
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉少许
白糖少许
味精少许
姜1小块

香干炒蒜苔做法步骤详解

【香干炒蒜苔】

1

蒜苔用刀切掉两头。

【香干炒蒜苔】

2

备好图中食材。蒜苔、香干、红椒、姜洗净。

【香干炒蒜苔】

3

蒜苔切寸段、红椒切丝、姜切粒。

【香干炒蒜苔】

4

香干切条。

【香干炒蒜苔】

5

锅里水烧开、倒入香干焯水。

【香干炒蒜苔】

6

捞出控干。

【香干炒蒜苔】

7

锅里放适量油烧热、放入姜粒爆香。

【香干炒蒜苔】

8

倒入蒜苔、红椒丝翻炒。

【香干炒蒜苔】

9

倒入香干翻炒。

【香干炒蒜苔】

10

加入生抽、胡椒粉、白糖炒匀。

【香干炒蒜苔】

11

加入盐、味精炒均匀。