促进肠壁蠕动 帮助消化 防止大便干燥 保持大便通畅
一般人群均可食用。
【肠炎】患者忌食。
1 娃娃菜洗净，稍微修理一下根部，注意不要切散了，将娃娃菜分成六等份备用
2 锅中加入适量水，加入油和盐水热把白菜放入焯熟，时间不宜太长。粉丝同样焯熟，过冷水避免粘成一坨备用焯好的娃娃菜摆在盘子中，可以发挥个人创造力随意摆
3 将焯熟的粉丝放在娃娃菜上（最好是用厨房剪刀剪一下吃起来更方便，不要剪的太碎哦）
4 锅中热油（可以稍多一些，后期会用到）油热加入蒜末翻炒，加入适量盐至蒜末金黄捞出沥干油分
5 将蒜末洒在粉丝上，干辣椒剪碎同样洒在蒜末上
