补气益气 止咳 消除水肿
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
【瘀血体质、过敏体质、上火】
准备食材。
2将冬瓜洗干净去瓤去皮,切成两厘米左右的小方块
3每个香菇按十字切法,切成四块。切好的香菇备用
4姜和大蒜切末,葱切小段,红椒切成两厘米大小的片。
5锅里烧开水,将切好的香菇放进锅里煮一分钟,然后捞出来备用。
6开大火将锅烧热,锅里倒油,油热后放入切好的冬瓜,以及姜末和蒜末翻炒。
7冬瓜炒着容易出水,等冬瓜的水炒出来差不多时,放入香菇继续翻炒。
8锅里放入老抽,十三香,盐翻炒匀
9往锅里添水,水盖过冬瓜就可以了,盖上锅盖将冬瓜煮熟。
10冬瓜煮熟,快要收汁时,放入红椒继续翻炒一会儿就可以出锅啦!