胡萝卜
白菜
芥菜
荸荠
油麦菜
卷心菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
减肥 防癌抗癌 降血压 降血脂 提高记忆力 抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。
【腹胀,尿失禁】患者忌食。
食材备用
红彩椒、青椒洗净切丁,胡萝卜去皮切丁,葱蒜切丁
玉米剥下来洗净,放在碗里,加上生粉、盐搅拌
锅里倒入油烧热,下玉米粒炒金黄色,出锅备用。
接着再倒入油,下胡萝卜丁翻炒
下葱蒜爆香,再下红青椒丁,加盐、胡椒粉、少许白醋爆炒
倒入玉米粒,加白糖、鸡精炒匀