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双椒榨菜丝

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养胃健胃 开胃消食 减肥

  • 适宜人群:

    一般人均可食用榨菜。特别是食欲不振患者。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病,呼吸系统疾病,慢性腹泻】者不宜食用榨菜。【孕妇】也要尽量少吃榨菜。

双椒榨菜丝 所需材料

  • 榨菜400克
  • 青椒1/2个
  • 红椒1/2个
  • 生姜适量
  • 大蒜3瓣
  • 小葱1棵
  • 花椒粒适量
  • 菜籽油适量

双椒榨菜丝 做法步骤详解

【双椒榨菜丝】1

超市买的袋装爽口榨菜

【双椒榨菜丝】2

将榨菜切丝泡在水里大概十分钟左右,在冲洗几遍(这样能去除一定的咸度)

【双椒榨菜丝】3

捞出挤去水份备用

【双椒榨菜丝】4

将生姜大蒜小葱辣椒如图切好备用

【双椒榨菜丝】5

锅里放入适量的油中火烧热后放入花椒粒煸出香味

【双椒榨菜丝】6

接着放入生姜大蒜葱白煸出香味

【双椒榨菜丝】7

在放入榨菜丝开大火翻炒均匀

【双椒榨菜丝】8

接着放入双辣椒翻炒均匀

【双椒榨菜丝】9

最后放入葱叶翻炒均匀即可关火装盘

【双椒榨菜丝】10

双椒榨菜丝就炒好了,配上一碗粥那味儿真是绝了!