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萝卜丸子

2017-08-10 17:41:43 浏览

有助消化 增强食欲 化痰清热 宽中下气 降血脂 降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

萝卜丸子 所需材料

  • 白萝卜300g
  • 中筋粉130g
  • 鸡蛋1个
  • 小葱10g
  • 香菜10g
  • 生粉10g
  • 五香粉5g
  • 1茶匙
  • 白芝麻1茶匙
  • 100ml
  • 番茄酱50g
  • 20g
  • 水淀粉10g

萝卜丸子 做法步骤详解

【萝卜丸子】去掉头和尾1 去掉头和尾

白萝卜洗净去掉头和尾。

【萝卜丸子】去皮2 去皮

将皮去掉。

【萝卜丸子】刨丝3 刨丝

刨成丝。

【萝卜丸子】挤4

挤出3分之二的水分。

【萝卜丸子】小葱5 小葱

小葱,香菜洗净切碎。

【萝卜丸子】混合6 混合

取一个大碗放入白萝卜,香菜,小葱,打入鸡蛋。

【萝卜丸子】放入面粉7 放入面粉

放入面粉、五香粉、盐。

【萝卜丸子】拌匀8 拌匀

拌匀。

【萝卜丸子】制成丸子9 制成丸子

将拌好的萝卜制成丸子状。

【萝卜丸子】炸10

下油锅,中火炸至表面金黄。