健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
1 所有材料洗净备好，猪肉和胡萝卜以及香菇和蒜切末［干香菇先用开水泡好，蒜漏拍了］
2 锅中倒入适量的大米洗净倒入胡萝卜。
3 加入适量清水煮30—60分钟。
4 在煮好的粥里加入适量盐煮沸关火起锅。
5 在洗净的炒锅中倒入适量的花生油爆香蒜末。
6 倒入肉末和香菇末炒6—10分钟。
7 加入调味料和适量耗油和少许生抽大火翻炒一分钟就可关火起锅。
