健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症
一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。
把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用
2山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡
3燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着
4燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟
5在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了