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糙米
别名:胚芽米、玄米
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适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【肥胖、贫血、便秘】者。
禁忌人群
【胃肠消化不佳】的人慎食。
糙米的营养价值
蛋白质
8.07 克
脂肪
1.85 克
碳水化合物
77.9 克
膳食纤维
2.33 克
烟酸
1.9 毫克
钙
13 毫克
磷
110 毫克
钾
103 毫克
钠
3.8 毫克
镁
34 毫克
铁
2.3 毫克
锌
1.7 毫克
硒
2.23 毫克
锰
1.29 毫克
糙米的做法
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