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全麦葡萄干面包

2017-08-10 17:41:43 浏览

促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

全麦葡萄干面包 所需材料

  • 全麦粉480克
  • 牛奶200克
  • 鸡蛋2个
  • 葡萄干适量
  • 白糖60克
  • 3克
  • 黄油30克
  • 发酵粉5克

全麦葡萄干面包 做法步骤详解

【全麦葡萄干面包】1

所有面包材料按牛奶,鸡蛋,白糖,盐,面粉,发酵粉顺序放入面包机,揉面功能揉至二十分钟后放入黄油揉至完全阶段!

【全麦葡萄干面包】2

放入面包机发酵2.5倍大!

【全麦葡萄干面包】3

拿出揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!

【全麦葡萄干面包】4

葡萄干放入面团中揉均!

【全麦葡萄干面包】5

整出圆形放入中空模具!

【全麦葡萄干面包】6

放置烤箱调温三十度,进行二次发酵,烤箱里放一碗开水,发酵2.5倍大!

【全麦葡萄干面包】7

烤箱提前预热180度,底层烤40分钟!