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巧克力香蕉奶酪面包

2017-08-10 17:41:43 浏览

健胃 促进蛋白质消化 减少抗生素不能解决的营养性腹泻 有效治疗心脏病 糖尿病 高血压 血管性疾病

  • 适宜人群:

    一般人均可食用。

  • 禁忌人群:

    【胃病】患者不宜食用。

巧克力香蕉奶酪面包 所需材料

  • 高筋面粉250克
  • 可可粉12.5克
  • 白砂糖25克
  • 3克
  • 酵母粉5克
  • 巧克力豆25克
  • 内馅:奶油奶酪100克
  • 香蕉50克
  • 糖粉10克
  • 178克

巧克力香蕉奶酪面包 做法步骤详解

【巧克力香蕉奶酪面包】1

除内馅材料和巧克力豆外,所有材料混合均匀,揉至扩展阶段。

【巧克力香蕉奶酪面包】2

加入巧克力豆,揉匀。滚圆后放在温暖的地方发酵至2.5倍大。

【巧克力香蕉奶酪面包】3

发酵好后,排气取出,分割成四份,滚圆松弛20分钟。

【巧克力香蕉奶酪面包】4

准备内馅材料。香蕉选择熟透一点的。

【巧克力香蕉奶酪面包】5

放入碗中搅拌均匀即可,装入裱花袋备用。

【巧克力香蕉奶酪面包】6

取一块面团擀成长舌状,翻面横向放置,挤上奶酪馅

【巧克力香蕉奶酪面包】7

从上往下卷起来,收口捏紧,整成橄榄形,放入烤盘中。

【巧克力香蕉奶酪面包】8

放在烤箱里进行最后发酵。天气冷可以放一碗热水增加温度和湿度。,发酵至2倍大。可以按照自己的喜好筛粉装饰。