菜谱 > 主食 >

香辣鸡腿堡

2017-08-10 17:41:43 浏览

香辣鸡腿堡 所需材料

  • 汉堡坯3个
  • 去骨鸡腿1个
  • 生菜1棵
  • 之士片3个
  • 沙拉酱适量
  • 鸡蛋清1个
  • 面粉少许
  • 面包糠适量
  • 胡椒粉少许
  • 辣椒粉少许
  • 料酒少许
  • 适量
  • 鸡粉少许
  • 香油少许

香辣鸡腿堡 做法步骤详解

【香辣鸡腿堡】1

提前做好面包坯

【香辣鸡腿堡】2

剔骨鸡腿肉用刀背均匀敲打分三份

【香辣鸡腿堡】3

放入碗中加胡椒粉,辣椒粉,料酒,盐,香油煨1个小时。

【香辣鸡腿堡】4

准备面粉,面包糠,鸡蛋清搅散。

【香辣鸡腿堡】5

煨好的鸡腿肉两面蘸上面粉

【香辣鸡腿堡】6

在两面蘸上蛋清

【香辣鸡腿堡】7

再两面蘸上面包糠

【香辣鸡腿堡】8

锅中烧油至6成热时下入鸡腿肉煎制,两面煎至金黄即可。

【香辣鸡腿堡】9

准备好夹制食材

【香辣鸡腿堡】10

面包坯从中间切开

【香辣鸡腿堡】11

底部抹沙拉酱

【香辣鸡腿堡】12

放洗净沥水的生菜

【香辣鸡腿堡】13

放煎好的鸡腿肉,喜欢吃之士放之士片,我孩子喜欢吃番茄酱,所以我加了番茄酱。

【香辣鸡腿堡】14

把面包坯上部放在上面